Es sind diese unschönen Begegnungen mit Plastik und anderem Verpackungsmüll, an Orten wie Stränden, Parks und Wäldern, die bei vielen Menschen Impulse zur Veränderung auslösen.
Wir, eine Gruppe motivierter ortansässiger Leute, fragten uns, wie man zukünftig mit so wenig Verpackungsmüll wie möglich eine Einkaufsmöglichkeit in Barmstedt für Produkte in Bioqualität schaffen kann. Weil die konventionellen Anbieter des täglichen Bedarfs keine Lösungen boten, nahmen wir die Sache schließlich Mitte des letzten Jahres (2019) selbst in die Hand. Die Idee motivierte schon in der ersten Phase mehr als 30 Personen. Die Gründung der Unverpackt-Initiative-Barmstedt, kurz UIB, war die logische Folge. Mit dem Ziel, als Genossenschaft einen Unverpackt-Laden in der Stadt zu eröffnen, gingen wir ans Werk.